Nuestro jefe de cocina y su equipo, han creado una carta variada, completa y muy equilibrada. Cocina tradicional renovada con toques únicos de Pico y Tapa. Origen asturiano en algunas propuestas, esencias básicas, texturas agradables y también sabores nuevos, integrados a la perfección para que su paladar experimente nuevas sensaciones.

Cada temporada se incorporan nuevos platos utilizando la mejor materia prima propia de cada estación. Adicionalmente a la carta, le invitamos a descubrir cada día, la cocina de mercado sugerencia del Chef en el restaurante.

Tradicionales

TAPAS

Croquetas

Rellenas de «jamón ibérico» o de «calamares en su tinta»

S/. 29

Tortilla de patata

El plato que le gusta a todos…

S/. 55

Pincho de tortilla

Tendrás que venir a probarlo

S/. 10

Flamenquín

Rollo frito de cerdo con jamón y queso, muy típico de Córdoba

S/. 33

Patatas bravioli

Patatas fritas acompañadas de salsa de tomate «picante» y salsa ali oli

S/. 24

Huevos rotos con jamón

Huevos, patatas y jamón ibérico de bellota

S/. 42

Ensaladilla rusa

Papas con verduras y mayonesa, muy popular en los bares de España

S/. 29

Ensalada de bonito

Bonito escabechado con sus verduritas y tomate confitado

S/. 29

Chipirones rebozados (calamares)

Frituras del mar

S/. 39

Pulpo a feira

Galicia calidade

S/. 35

Pulpo a la brasa

Sencillo pero sabroso

S/. 39

Navajas a la marinera

Tradición gallega que da sabor al mar

S/. 29

Navajas a la plancha

Marisco al más puro estilo gallego

S/. 29

Ventresca de bonito al ajillo

Un auténtico manjar para nuestros paladares

S/. 39

Rollo de bonito en salsa

Un plato típico asturiano para disfrutar del bonito todo el año

S/. 34

Corvina a la cazuela con langostinos

Un guiso del mar para chuparse los dedos…

S/. 59

CARNES E IBÉRICOS

Tabla de jamón ibérico de bellota

100 gr. S/.99 – 50 gr. S/.60

S/. 99

Tabla de ibéricos y queso manchego

50gr. jamón + 50gr. chorizo + 50gr. lomo + 50gr. queso

S/. 120

Tabla de queso manchego

100 gr. S/. 59 – 50 gr. S/. 36

S/. 59

Tabla de salchichón ibérico de bellota

100 gr. S/. 59 – 50 gr. S/. 36

S/. 59

Tabla de chorizo ibérico de bellota

100 gr. S/. 59 – 50 gr. S/. 36

S/. 59

Cachopo

Al más puro estilo…MAN Vs. FOOD. ¿Quién puede con él en solitario?

S/. 98

Medio cachopo

En el paraíso, de postre hubo manzana. De primero, cachopo!! Para 1 o 2 personas

S/. 59

Cachopinos rellenos de queso de cabra y foie

Dos filetes de lomo fino de cerdo rellenos de queso y foie

S/. 49

Hamburguesa de cachopo

Lomo fino de res picado a cuchillo y relleno de jamón ibérico y queso, salsa de setas y/o cebolla caramelizada

S/. 39

Tacos de ternera con setas al roquefort

«A falta de pan buens son tortas». O lo que es lo mismo, » a falta de cabrales…»

S/. 49

Cabrito lechal al horno

Servido con sus jugos en cazuela de barro. Ideal para mojar pan

S/. 59

Chuletón de res

Chuletones de 1.5 kg. aprox. y macerados 40 días. Precio por kg.

S/. 120

Carta de

VINOS

Altos de Torona, Albariño

Blanco. Mejor albariño del mundo 2017

S/. 140

Lacrimus crianza, Rioja

Tinto. Para la «vieja escuela» un clásico

S/. 150

Damalisco crianza, Toro

Tinto. La fuerza de la tinta de toro domada en una botella

S/. 150

Bagordi Garnacha 2013, Rioja

Tinto. Desde el corazón de La Rioja

S/. 150

Laman Tempranillo. VT Castilla y León

Tinto. El «joven» para copear…Copa S/.20

S/. 85

Laman Cabernet Sauvignon. VT Castilla y León

Tinto. Brillante, con cuerpo claro y delicado. Copa S/.20

S/. 90

Malacapa, Rioja

Tinto. Toda la elegancia de la rioja

S/. 110

Finca la Estacada 6 meses, Uclés

Tinto. Cosechado a 800 metros y 6 meses en barrica

S/. 120

Hello World Prieto Picudo, Uclés

Tinto. Cepa autóctona española madurado al sol de Castilla

S/. 99

Lacrimus 5, Rioja

Tinto. Tempranillo de vanguardia

S/. 130

Damana 5, Ribera del Duero

Tinto. Frutos del bosque con aroma a vainilla

S/. 120

Laman Chardonay, VT Castilla y León

Blanco. Una sensación elegante en la boca…copa S/. 20

S/. 85

Viña Sanzo clásico, Rueda

Blanco. Un verdejo afrutado

S/. 120

Navardia blanco, Rioja

Blanco. Vino orgánico blend de sauvignon blanc y garnacha blanca

S/. 130

Frizzante, Verdejo

Blanco. Intensos aromas de frutas tropicales

S/. 120

Merayo rosado, Bierzo

Rosado. El refresco diferente que acompaña todo

S/. 120

Nuestros

POSTRES

Manzana asada rellena

Asada al horno y rellena de arroz con leche sobre cama de crema de turrón

S/. 18

Tarta de la abuela

Nuestras abuelas endulzaron nuestra infancia con este postre de galleta, chocolate y crema

S/. 18

Arroz con leche

Postre típico asturiano. Sí, en España también disfrutamos de esta delicia

S/. 16

Brownie con chocolate blanco y helado

Brownie sobre crema de chocolate blanco y helado de mandarina

S/. 18

Otras

BEBIDAS

Pacharán Zoco

Pasión Navarra. Ch. S/.15 – B. S/.180

S/. 25

Fernet cola

Italia en un trago

S/. 30

José Cuervo dorado

El oro mexicano

S/. 18

Pisco Sour, chilcano

Los reyes de la coctelería

S/. 25

Margarita

S/. 25

Algarrobina

S/. 25

Otros tragos

Ginebra, whisky, ron, vodka y mucho más…
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Calle Cantuarias 156 Miraflores, Lima, Perú

Lun-Vier: 11:30 AM – 00:00 PM

Sáb-Dom: 10:00AM – 01:00 AM

Reservas:

+51 1 7176033

2018 Pico y Tapa.